Ящик для коптильни холодного копчения - Коптильня своими руками, коптильня для рыбы, домашние

Домашнее копчение становится все более популярным среди обычных людей. Ведь это и не удивительно. Готовая продукция при должном опыте не идет ни в какое сравнение с магазинными или залежавшимися базарными копченостями.

Коптильни холодного копчения с дымогенератором

Дымогенераторы и домашние коптильни от производителя Hobbi Smoke. Как коптит Hobbi Smoke. Наслаждайтесь процессом копчения и результатом - ароматным копченым мясом, рыбой, овощами или сыром домашнего приготовления! Домашняя коптильня для начинающих и профессионалов.

Коптильни холодного копчения с дымогенератором

Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться.

Копченые продукты не только обладают приятным ароматом и вкусом, но и отличаются продолжительным сроком годности. В массовом питании натуральное копчение чаще всего заменяют процессом обработки жидким дымом. Коптильные шкафы — это устройства для холодного и горячего копчения. Они позволяют изготавливать копченые деликатесы из рыбы или мяса у себя дома. Необходимо лишь приобрести подходящее оборудование или изготовить его самостоятельно. Конструкция коптильного шкафа во многом будет зависеть от конкретного назначения данного оборудования.

Похожие статьи

• Настойка смородины на водке в домашних условиях - Настойка смородины на спирту. Обсуждение на
• Подтягивающее лицо средство в домашних условиях - Антивозрастные маски для лица в домашних условиях
• Как лечить на стопе грибок в домашних условиях
• Редька по-корейски в домашних условиях фото - Редька по-корейски Классные вегетарианские рецепты