Рецепт салата греческого с пошаговым
Многие из нас нередко заказывают в ресторанах салат греческий классический и всякий раз удивляются, насколько разным это блюдо получается даже у профессионалов. Те же, кто пробовал его непосредственно на земле Древней Эллады, знают истинный вкус, который обеспечивается сочными помидорами и оливками, созревшими под лучами жаркого солнца, а также нежнейшей маслянистой фетой, изготовленной из самого свежего натурального молока. Вроде бы, все невероятно просто греки называют такой салат «хориатики», то есть, «деревенский» , но гастрономические впечатления — просто фантастические! Поэтому, если вы захотите приготовить это блюдо самостоятельно, постарайтесь найти самые спелые овощи, хорошую фету или брынзу, а также оливковое масло первого холодного отжима, которое играет далеко не последнюю роль в этом спектакле вкусов и ароматов.Греческий салат самый вкусный рецепт
Почему стоит попробовать греческий салат? В этом сборе ингредиентов, гармонично подобранных и приправленных соусом, который в результате превращается в кулинарный шедевр все идеально подобрано. В последнее время это блюдо у нас не менее популярно, чем на родине — в Греции.
Греческий салат по классическому рецепту в домашних условиях
Тщательно помойте в холодной проточной воде огурцы, помидоры и помидоры черри. Затем помойте желтый болгарский перец. Огурцы нарежьте кружочками. Помидоры нарежьте на тонкие кусочки, а помидоры черри разрежьте пополам. Далее очистите болгарский перец от семян и нарежьте его полосками. Листья салата тщательно помойте и обсушите бумажными полотенцами.
Греческий салат без лука Автор: Инна Павлова. Время готовки: 10 мин. Рейтинг: 0. В книгу рецептов. Если вы ищете рецепт простого салата к ужину, то советую - греческий салат. Он быстро готовится, а главное, очень вкусный!