Перцы в помидорной заливке на зиму - Жюльен из белых грибов. Домашние рецепты

Если вы любите белые грибы и хотите узнать, как еще их можно приготовить, предлагаем подборку подходящих рецептов. Эти дары леса в любом блюде восхищают своим ароматом и нежной текстурой. Недаром они считаются деликатесом. Самые вкусные — молодые, небольшие белые грибочки — особенно плотные и крепкие.

Грибной жульен

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.

В Сибири — грибная пора: сотни жителей городов и деревень устремились в лес на «тихую охоту». Так здесь называют сезон сбора грибов. Поспевают они, конечно, по очереди: сначала маслята, потом лисички, потом опята и грузди. Но хозяйкам возни с будущими деликатесами хватит на все три месяца. Что можно сделать с грибами?

Бытует странное мнение, что, например, лисички и грузди подходят только для маринования, а белые грибы надо обязательно сушить. Это неправда: любые грибы в свежем виде пригодны в пищу, но вкус, конечно же, будет разный. Часто хозяйки в первую очередь стараются перебрать принесенные из леса грибы: тщательно отскабливают ножичком все хвоинки и загрязнения. На самом деле это необходимо, только если вы собираетесь грибы сушить.

Похожие статьи

• Бородавки на руках лечение в домашних условиях причины - Аллергия на коже - как избавиться от аллерг
• Солим лещ в домашних условиях - Как засолить рыбу таранку, рецепты засолки Официальный
• Как готовить запеченные роллы в домашних условиях рецепты
• Редька по-корейски в домашних условиях фото - Редька по-корейски Классные вегетарианские рецепты