Вкусный борщ со свеклой рецепт пошагово

Основные ингредиенты Классический борщ Украинский борщ Борщ из курицы Зеленый борщ со щавелем и яйцом Холодный борщ свекольник Постный борщ с фасолью Борщ с крапивой Немного истории: как менялся борщ. Ингредиенты для борща варьируются в зависимости от рецепта, но ключевую роль в его приготовлении играет свекла. Способы ее обработки — от варки до обжарки — существенно влияют на вкус и цвет супа.

Борщ со свежей капустой и свеклой – рецепт приготовления

О самом правильном рецепте классического борща со свеклой можно спорить до бесконечности. Мы хотим предложить свою версию, которая, по мнению многочисленных специалистов, вполне имеет право на существование. Главное правило приготовления этого сложносочиненного супа — не торопиться! Бульон на мозговой косточке должен вариться долго, на слабом огне, без бурного кипения: только тогда борщ будет иметь тот самый насыщенный вкус, за который мы и любим это блюдо. Ну и нельзя забывать также о вкусных овощах и хорошем сале с чесноком!

Когда говорят, что программа «Едим дома! Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные. Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного. Для борща я советую брать исключительно сладкую, темно-красную свеклу.

Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Борщ. Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту, Вы можете сделать это на форуме , в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Похожие статьи

• Сало солёное в луковой шелухе рецепты пошагово
• Вкусная капуста со свеклой по-корейски - Салат со свеклой и сельдью - кулинарный рецепт
• Рулька в духовке в пакете рецепты с фото - Блюда из свеклы - рецепты с фото на Повар. ру (448 рецепт
• Дерево из гофрированной бумаги своими руками пошагово - Как сделать цветы своими руками. Из:бумаги,