Торт с шоколадной мастикой рецепты
Я делюсь с вами рецептом цветочной мастики. И хотя сейчас я не занимаюсь сахарными цветами, именно они кардинально изменили мою жизнь. Поэтому считаю, что нечестно скрывать рецепт мастики. Возможно, что кто-то сейчас случайно нашел фотографию безумно красивого торта с сахарными цветами, которые выглядят как живые.Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Телефон или почта. Затем нагрейте его до 55 градусов, чтобы он растопился. Горячий растопленный желатин процедите, затем остудите до градусов и соедините с просеянной сахарной пудрой, постоянно помешивая, до получения однородной массы.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Шаг-за-шагом » Мастика, марципан, кремы. Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
В последнее время мастика стала одним из самых популярных продуктов среди кондитеров для украшения тортов. Это удивительно пластичный материал, похожий на пластилин, из которого можно слепить любые цветы, фигурки, узоры. Торты , украшенные сахарным тестом, можно сравнить с произведениями искусства, такая выпечка становится настоящим чудом праздничного стола.