Свинина в грибном соусе рецепты
Фарфалле со свининой в грибном соусе
Свинина в грибном соусе — одно из моих самых любимых блюд. Готовится свинина с грибным соусом очень быстро и легко. Когда нужно приготовить что-нибудь на скорую руку этот рецепт приготовления вкусной свинины обязательно выручит! На первый взгляд это простое и незатейливое блюдо, но грибной соус просто творит чудеса и превращает его в необычное, праздничное.
Если вы никогда не сможете понять вегетарианцев, по той простой причине, что обожаете ароматное и сочное мяско, то наша статья рассчитана именно на вас. Сегодня Хозобоз расскажет вам о таком питательном и полезном блюде, как свинина под соусом. Впрочем, настоящие ценители мяса могут возразить, что для того чтобы почувствовать в полной мере его вкус, достаточно приготовить его по-простому без изысков. Но мы уверяем: этот рецепт не так сложен, как покажется с первого взгляда.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Свиную шейку промыть, обсушить бумажной салфеткой и разрезать на порционные ломтики толщиной 1 см, после чего каждый ломтик слегка отбить и натереть солью. Сковороду нагреть, добавить ложку растительного масла и обжарить ломтики с двух сторон примерно по минуты с каждой стороны.
- Увидела в супермаркете свинину куском и удивилась.
- Фарш в готовых колбасках обычно устраивает меня по всем параметрам, но сами по себе они скучноваты, и я предпочитаю их чем-то заправить, например, вот таким горчичным соусом. Вместо тмина можно взять.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для обжаривания грибов и мяса желательно взять сковороду с диаметром не меньше 28 см или обжаривать продукты частями. Грибы у меня - белые нарезаем средними кусочками, выкладываем в разогретое растительное масло и обжариваем до золотистого цвета.
