Рис с сушеными грибами рецепт

Ризотто с сушеными грибами

Вкусное и ароматное блюдо! Предложенный рецепт — это именно тот случай, когда вы при минимальных затратах продуктов, своего времени и конечно сил — получаете отличное блюдо, которое идеально подойдёт на обед или ужин. Отваренный вместе с сушёными грибами рис прекрасно сочетается с куриными голенями, замаринованными в майонезном соусе с паприкой и свежим имбирём. Если у вас нет сушёных грибов — не беда, просто замените их на свежие — это не испортит вкус блюда.

Рисовые блинчики из риса с сушеными грибами и зеленью

Обычно классическое ризотто — кремовый нежнейший рис с самыми разнообразными «начинками» — подается в Италии как самостоятельное Prima, первое блюдо. Но это — ризотто по-милански, с шафраном, на говяжьем бульоне и сливочном масле — подают и само по себе, и как гарнир к оссо-букко, телячьей рульке. Грибы залейте 1 стаканом горячего бульона, оставьте на 1,5 ч. Затем откиньте грибы на дуршлаг, слив жидкость в кастрюлю с основным количеством бульона. Бульон поставьте на минимальный огонь, доведите до кипения, держите горя- чим.

Рис с сушеными грибами
Рис с сушеными грибами — рецепт с фото
Рис с сушеными грибами и омлетом
Начинка из сушёных грибов с рисом и луком
Варю рис вместе с сушёными грибами и овощами, подаю с куриными запечёнными ножками
Ризотто с сушеными белыми грибами и шафраном
Ризотто с сушеными белыми грибами
Рис с капустой и сушеными грибами
Ризотто с шампиньонами и сушеными белыми грибами

Затем воду слить, рис промыть и переложить в кастрюлю. Налить 2,5 стакана воды и поставить на большой огонь. После закипания огонь убавить, посолить и варить рис под крышкой в течение минут. Набухшие грибы отжать. Большие кусочки грибов нарезать помельче.

Ризотто с сушеными грибами — рецепт с фото пошагово
Ризотто с сушеными белыми грибами и шафраном, пошаговый рецепт с фото на ккал
Суп из сушёных грибов с рисом
Рецепт Рисовые блинчики из риса с сушеными грибами и зеленью
Начинка из сушёных грибов с рисом и луком - пошаговый рецепт с фото | Азбука рецептов
Ризотто с шампиньонами и сушеными белыми грибами – кулинарный рецепт
Рис с сушеными грибами — рецепт с фото пошагово
Ризотто с сушеными лесными грибами • Dolce Vita Blog
Рис с сушеными грибами – пошаговый рецепт приготовления с фото
Грибной рис с курицей рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»
Рис с сушеными грибами и омлетом – кулинарный рецепт
Ризотто с сушеными грибами, пошаговый рецепт с фото от автора Мария Егорова на ккал
Рис с капустой и сушеными грибами, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Надежда
Постный плов с сушёными грибами

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ризотто с сушеными белыми грибами 4. Приготовил : Алексей Марчук. Количество порций 2. Грибы отварите 10 минут в той же воде, в которой их замачивали.

Похожие статьи