Рецепт начинки для сладкого пирога - Пироги со сладкими начинками -часть 1 Приготовление теста

Вкусный сдобный пирог со сладкой начинкой

Тертый пирог легко приготовить из теста на растительном масле без яиц и других скоромных продуктов. Если для основы постного пирога охлажденное тесто натереть на терке так же как и для верхнего слоя, то пирог получится рассыпчатым и хрупким. По-моему, в таком виде он получается вкуснее, хотя нарезать на ломтики сложно. Решайте сами, раскатывать или натирать тесто для низа пирога.

Самые вкусные начинки для пирожков и пирогов: рейтинг покупок в пекарнях Санкт-Петербурга

Запекаем сладкие помидоры черри с тимьяном, добавляем в начинку вместе с кабачками, молодым рассольным сыром и освежающим тархуном. Пропитываем сливочной сырной заливкой. Цена 1 руб. Мягкое сочетание сочных, припущенных на сливочном масле листьев шпината, нежной брынзы и филе лосося.

Тертый пирог из песочного теста с начинкой из любого джема

Пироги из слоеного теста: какую начинку выбрать

Сладкий пирог из дрожжевого теста или десерт – всему голова

29 лучших рецептов пирогов в духовке и не только: простые и вкусные идеи

Начинки для пирогов

Сладкие пироги всегда в радость. Летом — с сезонной земляникой, осенью — с яблоками и сливами, а зимой — любые, лишь бы теплые. Вот девять рецептов сладких пирогов, которые хороши зимой, — от знаменитого яблочного пирога Вульфов, которым восхищался Пушкин, до строгого пирога из черемуховой муки, которая в этом рецепте является главным носителем вкуса. Простейший пирог, который готовится без сливочного масла и с минимальным количеством муки.