Рататуй баклажаны рецепт пошагово

Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре. Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно.

Классический рататуй

Рататуй классический, несмотря на свое красивое название, имеет самое что ни на есть народное происхождение: большинство историков считают, что подобное блюдо активно готовили прованские крестьяне. Такая версия вполне имеет право на существование, ведь его ингредиенты, овощи, росли повсеместно и стоили сущие гроши. Да и способ приготовления блюда не отличался особой изысканностью: ингредиенты нарезали и тушили в больших сковородах до готовности.

Рататуй — яркое блюдо из мультфильма с одноименным названием. Это очень простой рецепт, в котором самым сложным будет красиво и аккуратно нарезать овощи и разложить их по форме для запекания. Рассказываем, как приготовить рататуй, из чего и с чем подавать.

• Пошаговый рецепт с фото
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Рататуй - очень вкусное, красивое, оригинальное, полезное и простое блюдо французской кухни! Готовится из баклажанов, кабачков и помидоров.
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Красивое и полезное блюдо. Овощи баклажаны, кабачки, лук, сладкий перец и помидоры с грибами и сыром запекаются в духовке. Получается вкусный ужин без мяса. Любите готовить рататуй? Попробуйте рецепт рататуя. Должно понравиться.

Похожие статьи

• Буженина в духовке рецепт пошагово
• Муравейник с медом пошаговый рецепт
• Чизкейк с рецепт пошагово
• С фото из кабачков баклажанов помидор - Блюда из кабачков, Баклажаны с помидорами, рецепты с фото