Перец фаршированный овощами рецепт
Сегодня предлагаю приготовить болгарский перец на зиму, фаршированный овощами по-болгарски. Такая консервация одним только своим видом вызывает аппетит. Отсутствие мяса такую консерву совершенно не портит. Открыв первую баночку такого фаршированного перца, приготовленного своими руками, Вы убедитесь в этом сами.Перец, фаршированный рисом и овощами
Пищевая ценность блюда «Перец фаршированный овощами» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Сезонное меню
- Автор: Рита, Читатель и автор Food.
- Из категории постных рецептов без масла я выбрала рецепт перца, фаршированного овощами и рисом, в сладко-остром томатном соусе.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Пошаговый фоторецепт
- Фаршированный перец умеет готовить не каждая хозяйка. Мы научим, как приготовить перец фаршированный овощами вкусно и не сложно!
- Время подготовки: 30 мин.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Сезонное меню
- Фаршированный болгарский перец в томатной заливке - чудесная заготовка на зиму по простому рецепту. Ароматная начинка из обжаренных кубиков баклажанов, репчатого лука и моркови точно понравится любителям овощных блюд.
- Перец вымыть, аккуратно срезать верхушку и удалить семенную коробку, стараясь не повредить стенки перца.
- Отобрать здоровые, без бочков и помятостей перчики, тщательно вымыть их в проточной воде. Морковь и лук почистить, морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками или полукольцами.
Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Горох с овощами и копченостями — самодостаточное блюдо, но его удобно готовить в мультиварке вместе с котлетами со шпинатом. Завтрак готовила по рецепту Ю. Высоцкой, что называется, по горячим следам, посмотрев сегодняшнюю утреннюю передачу по НТВ. Правда, набор овощей у меня немного другой.