Огурчики из мяса рецепты

Я не рассказывала Вам, дорогие читатели моего канала, что я по специальности инженер-технолог общественного питания. После окончания института по распределению приехала работать в город Тирасполь. Направили меня в самый престижный, в то время, ресторан города "Приетения", или в переводе с молдавского языка "Дружба".

"Огурчики" по-тираспольски

Огурцы с мясом по-корейски — вкусный салат или холодная закуска, на приготовление которой уходит менее получаса. Однако, чтобы мясо и овощи пропитались специями и приправами, приобрели пикантный вкус, понадобится несколько часов, поэтому готовьте огурцы с мясом по-корейски за несколько часов до подачи. В течение суток блюдо отлично сохраняется в холодильнике, только вкуснее становится — это идеальный рецепт для пикника на природе. Для приготовления нужно любое нежирное мясо — свинина, говядина, курица, с индейкой или телятиной получится гурманский вариант. Я предпочитаю отварное мясо, с ним закуска готовится очень быстро. Свежие огурцы режем толстой соломкой или брусочками.

Тридцать лет назад почти каждая хозяйка на новогодний стол готовила то, что могла достать. Талонов уже не было, продуктов тоже. Курица, минтай - уже хорошо. Картоха, свои соленья, самые примитивные салатики.

Вкусные рулетики. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Приготовил : Марина Софьянчук. Количество порций 3. Калорийность 96 ккал. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Похожие статьи

• Рецепт мясо по польски рецепт
• Козье мясо рецепт
• Рецепты с мясом и картошкой
• Рецепт ханума с мясом в пароварке