Как рассчитать калорийность продукта на одну порцию - Как подсчитать калорийность продуктов для диет
Как считать калорийность блюд правильно
Затраты энергии во время тренировок и ее компенсация во время ежедневного рациона — важный процесс, влияющий на успех похудения. Энергия измеряется калориями, а для удобства — килокалориями ккал. Считать калорийность нужно правильно! Если использовать научную терминологию, то калория — единица энергии, содержащейся в конкретном продукте. Совокупное количество калорий и будет отображать, какая энергетическая емкость употребляемой пищи. Обычно за расчет берется граммов.
По состоянию здоровья врач посоветовала мне следить за калориями в рационе. Я не против, но когда попробовала этим заняться, была в замешательстве. Я в основном готовлю дома из обычных продуктов: овощей, мяса, круп. Как мне считать калорийность блюд?
Если вы худеете, поддерживаете здоровый вес или наращиваете мышечную массу, наверняка вам приходится считать калории, вычисляя в том числе энергетическую ценность готовых блюд. Как это делать быстро, эффективно и не очень утомительно? Рассказываем вместе с экспертами. Идея расчета калорийности блюд принадлежит американскому химику, основателю современной диетологии и эксперту в области питания и метаболизма человека — Уилбуру Этуотеру.
