Икра из синих на зиму рецепт

Эту икру научила меня готовить мама, а её научили бабушки, вообщем я знала свою пра пра бабушку. Так вот она и является создателем этого рецепта.

Икра из печеных баклажанов

Овощи вымыть и обсушить. Баклажаны нарезать небольшими кубиками, не снимая кожуры, посыпать 1 ч. Лук и морковь очистить.

Икра из синих от "синие" - баклажаны по-одесски - холодная овощная закуска на основе баклажанов, блюдо одесской кухни. Такая икра из синих не предназначена для длительного хранения, на зиму. Может стоять в холодильнике лишь несколько дней.

Не будет преувеличением сказать, что рецептов икры из баклажанов — десятки, если не сотни. И вот еще один — в этот раз по-армянски. С удовольствием делюсь с вами проверенным вариантом. Готовлю его уже несколько лет, и пока ни разу не подвел. По возможности предпочитаю готовить икру из баклажанов именно в мультиварке. Главный плюс в том, что в жару очень не хочется стоять у включенной плиты, а мультиварка полностью решает проблему.

Похожие статьи

• Что делать если микро сд не работает
• Баклажаны на зиму с перцем и чесноком - Баклажаны на зиму Рецепты баклажанов на зиму
• Салат с фасолью и овощами на зиму рецепты
• Как сделать свежевыжатый сок из апельсина