Суши рецепт их приготовления и
Простой, элегантный микс из сливочного сыра Филадельфия, хрустящего свежего огурчика, авокадо и слабосоленого лосося. Простота добавляет ему очарования, делая его популярным. Питательность и непревзойденный вкус отличают Филу от других видов роллов. В приготовлении роллов большую роль играет рис.С чем приготовить суши? Рецепт вкусных суши от INSTAFOOD
Готовить суши и роллы дома — удовольствие не из дешевых. Нужно найти красную рыбу, креветки или угря, купить рис, нори, авокадо, сыр «филадельфия», а еще нужна циновка, рисовый уксус и настоящий соевый соус. Если подсчитать, то себестоимость домашних роллов получится вдвое выше, чем у любой доставки суши в Днепре. Как быть? Ну, один из вариантов — заказать суши в КотоСуши.
Автор: Фарида Салахетдинова, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как делать суши и роллы дома Советы и рецепты для новичков. В избранное.
Великолепные роллы с рыбой, хрустящим водорослями и ароматным рисом — суши стали неотъемлемой частью мировой кулинарии. Однако за этим блеском и вкусом стоит настоящее искусство приготовления. Давайте вместе погрузимся в таинственный мир японской кулинарии, раскроем секреты мастерства и расскажем о традиционных рецептах, которые делают суши по-настоящему уникальными. Одним из важнейших компонентов суши является рис. Интересно, что для приготовления риса для суши используется специальный вид — короткозернистый, который отличается клейкостью и способен легко склеивать ингредиенты. Расскажем о том, как приготовить идеальный рис: какой сорт выбрать, как его готовить и пропитывать уксусом для создания особенного вкуса.