Шулюм из птицы рецепт
Рецепт острого рыбного супа. У каждого народа — свой рецепт этого блюда. Например, в горах Карачаево-Черкесии его готовят исключительно из баранины, в средней полосе России — из свиной лопатки, сала и ребер.Кавказский суп шулюм из курицы с картошкой
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: кавказская. Назначение: Быстро и просто. Шулюм — это суп, авторство которого находится во многих национальных кухнях.
Шулюм является национальным блюдом узбеков и готовится он в оригинальной рецептуре из мяса баранины, либо дичи. Масса разновидностей приготовления этого супа дает возможность готовить его с учетом личных предпочтений. В состав шулюма помимо мяса входят такие ингредиенты:. Некоторые охотники готовят это горячее блюдо на костре из пойманной дичи, считая шулюм исконно охотничьей похлебкой. Полюбилось это блюдо по таким причинам:. Эти секреты помогут приготовить настоящий охотничий суп с соблюдением всех норм закладки продуктов.
Звучит странно? Ну и что, вкус чая с лимоном тоже не все вначале понимали, а теперь вся планета наслаждается. Если куски свинины покажутся вам большими, можно разрезать их пополам, а вот солить лучше. Утками называются птицы из семейства Утиных, средних и небольших размеров, всего известно около видов названий уток, фото которых можно найти в сети или в справочной литературе. Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.