Шоколадного кекса с жидкой начинкой фото - Пошаговые рецепты кексов с фото для хлебопечки и духовки
Кексы с какао в силиконовых формочках
Предлагаю к домашнему чаепитию приготовить очень вкусный и красивый шоколадный кекс с творожной начинкой. Выпекать его можно в обычной круглой форме, я выпекала в литой форме "батон". Кекс получается очень удачным, с влажной, мелкопористой текстурой. Всем советую приготовить для себя и своих близких эту вкусную выпечку! Для приготовления творожной начинки нужно в объёмной миске соединить творог, крахмал, яйца и сахар, перемешать венчиком или столовой ложкой.
Вкусный кекс! Подходят эти рецепты кексов для хлебопечки и обычной духовки. Я пеку в хлебопечке Panasonic SD — , рецепты кексов для нее идеальные. И пропорции особо не вымеряю.
Такие десерт называется «шоколадный фондан» и на самом деле представляют из себя шоколадные кексы с жидкой начинкой внутри, а точнее не начинкой а с жидким центром. Готовятся они из бисквитного теста и время выпечки должно быть таким, что снаружи тесто пропеклось и образовало хрустящую корочку, а внутри осталось жидким. Десерт имеет французские корни и считается сложным в приготовлении, поэтому не расстраивайтесь, если в первый раз у вас не получится добиться должного эффекта.
