Сделать бочку из дерева
Главная Что мы делаем Бочки из дерева. Самой экологичной посудой для хранения солений, вина, брынзы и других домашних продуктов, является бочка из массива дерева. А используя тару из разных пород древесины, можно добиться уникальных характеристик для таких напитков, как коньяк и виски. В связи с увеличением спроса, изготовление бочек из дерева стремительно развивается.Инструкция по подготовке и эксплуатации дубовых бочек
E-mail info lukoshko Бочка деревянная, сделана из кедра, подойдет для хранения воды в бане, на даче, также можно использовать для засолки овощей, фруктов или для декора. Гнет в комплект не входит, можем сделать на заказ. Бочка ничем не покрыта, чистое дерево.
Как сделать деревянную бочку своими руками
Если вы занимаетесь изготовлением собственного вина, солений, то знаете, что лучше тары, чем деревянная бочка нет. Ведь, изготовленная из дерева, она становится одним из главных пунктов в рецепте, это — экологически чистое сырье, которое сохраняет вкус и полезные свойства продуктов. Кроме того, содержащийся в винах или самогоне спирт при взаимодействии с емкостями, изготовленными из синтетических материалов: пластика, капрона может их растворить и продукты взаимодействия смешиваются с напитком.
Подготовка бочек к использованию. Изначально, в новом дубовом изделии, содержится большое количество дубильных веществ, и если сразу налить в бочку дистиллят или вино, оно приобретет очень терпкий вкус. Поэтому, бочку жбан, баклагу, анкерок заполняют холодной водой и вымачивают до 4 недель.