Сало в рассоле с чесноком в банке рецепт
Свиное сало с чесноком в рассоле
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
На кухне: "Готовим Вкусно Мужики" солим сало. В банке, в рассоле, с чесноком, пряностями, лаврушкой и душистым перцем. Получается очень вкусное, нежное сало, тает на губах.
Сало — популярный в наших широтах продукт. Его используют в свежем, копченом, вареном, жареном или тушеном виде. Сало богато витаминами А, Е, минеральными веществами калий, фосфор, медь, селен, цинк и другие , а также полиненасыщенными жирными кислотами омега-6, которые полезны для сердца и сосудов, нормализуют уровень холестерина, помогают хорошей работе мозга и улучшают состояние кожи. Сегодня приобрести соленое сало можно в магазинах и на рынках, а можно попробовать засолить самостоятельно в домашних условиях. НН предлагает засолить сало самостоятельно — собрали для вас главные тонкости процесса и шесть проверенных рецептов. Ваш адрес email не будет опубликован.
Похожие статьи
- Как подобрать стрижку в салоне - Как выбрать идеальную стрижку? Салон красоты
- Усилитель 3g сигнала своими руками из банки - Усилитель сигнала сотовой связи, усилитель сотового
- Чистка потолка салона автомобиля своими руками - Химчистка салона автомобиля своими руками: что испо
- Рецепт салатов из курицы и шампиньонов - Баварский салат из копченой курицы с фасолью