Рецепт приготовления фаршированного перца с мясом и рисом
Болгарский перец фаршированный мясом и рисом
Раньше такое блюдо, как фаршированный перец с мясом и рисом в кастрюле, пользовалось невероятной популярностью: его готовили, наверное, в каждой семье, и каждая хозяйка имела свой собственный рецепт приготовления. Без секретов дело, конечно, не обходилось! Кто-то клал в начинку свежие пряные травы, кто-то использовал для фарширования исключительно говяжий фарш, а кто-то обязательно делал особую поджарку, которая делала вкус блюда удивительно насыщенным. Наш рецепт как раз из последних.
Фаршированный перец с фаршем и рисом
Фаршированный перец с фаршем и рисом по классическому рецепту - самодостаточное блюдо, не требующее никакого дополнительного гарнира. А подлива, в которой будут готовиться наши перцы, станет прекрасным соусом. Чтобы фарш стал более насыщенного вкуса, я в него добавляю слегка обжаренные лук и морковь. Всегда лучше брать не покупной фарш, а именно мясо, и прокручивать собственноручно. В этом случае вы точно знаете, что получаете качественный продукт. Ну, а сами перцы должны быть примерно одинакового размера, чтобы все они приготовились одновременно.
| 493 | Все любят фаршированный перец. Предлагаю приготовить болгарский перец, фаршированный мясом и рисом, из замороженных плодов. | |
| 470 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 440 | С Дедом За Обедом! Сытные фаршированные перцы с мясным фаршем, запеченные в духовке, получаются такими же сочными и аппетитными, как и при тушении на плите. | |
| 218 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 27 | Автор: Анна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 364 | Время приготовления: 1 час 20 мин. |
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится с вами рецептом фаршированного перца с мясом и рисом в томатном соусе. В этом рецепте мы не будем предварительно отваривать рис, а будем использовать сырой. Перчики получаются очень вкусными. Время, потраченное на приготовление фаршированных перцев с фаршем и рисом в томатном соусе, составляет 1 час.
