Рецепт огурцов в желатине на зиму рецепты

Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Без применения желатина не обходится приготовление таких вкусностей, как муссы, желе, холодцы, мармелад и т. Однако желатин можно использовать и в заготовках на зиму.

Огурцы в желатине

Слово «виноград» — чаще всего ассоциируется с вином, виноградным соком и виноградным уксусом. Редко кто вспоминает, что из этой сочной солнечной ягоды можно сделать и вкуснейшее виноградное варенье или джем. Множество рецептов рассказывают, как правильно готовить помидоры в желатине, но, как ни странно, не у всех дольки томатов получаются тверденькие.

Этот рецепт интересен тем, что при охлаждении маринад застывает и превращается в пикантное, кисло-сладкое желе, при этом помидоры сохраняют упругость и плотность. Такая заготовка удивит Ваших гостей во время праздничного застолья. Приготовьте обязательно! Я люблю готовить на зиму консервацию, и этот рецепт огурцов и помидоров в желе — мой последний любимчик. Кисло-сладкий вкус, сочные овощи и яркие цвета делают заготовку идеальной для любого застолья. Неповторимый вкусовой букет не оставит равнодушным никого.

Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку А гости-то как довольны!

Похожие статьи

• Салат картофель морковь огурец соленый - Салат картофельный с солеными огурцами и яйцом
• Стеклопакет в деревянную раму своими руками - Как утеплить окна на зиму своими руками
• Модные цвета зимой - Модные широкие женские брюки-2024 и фото стильных фасонов
• Модные вязаные шапки зима 2024 фото - Модные шапки осень-зима : 150 фото женских новинок сезона