Рецепт круассанов с начинкой из готового слоеного теста пошагово
8 ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ КРУАССАНОВ – Как сделать, как заворачивать круассаны из слоеного теста рецепт
Круассаны из слоеного теста с вареной сгущенкой — настоящее произведение кулинарного искусства: нежные, мягкие внутри и хрустящие снаружи. На их родине, во Франции, уважающий себя гражданин и по сей день начинает свой день с чашечки кофе и круассана. Да что и говорить, эти хрустящие булочки покорили буквально весь мир!
Французский завтрак — это хруст корочки свежайшего круассана, который с удовольствием запиваешь горячим кофе. Ехать за этой выпечкой в Париж не обязательно, сегодня круассан можно купить в любой пекарне вашего города. И даже дома вы можете приготовить классические круассаны.
Круассаны из готового слоеного теста — быстрая и невероятно вкусная выпечка, идеально подходящая на завтрак или для вечернего чаепития. Для ваших круассанов мы можете использовать любую начинку — джемы, шоколадную пасту, арахисовую пасту, сыр и многое другое. Готовое тесто раскатать, на припыленной мукой поверхности, в пласт толщиной 0,,3 см в виде прямоугольника. Используя нож для пиццы или обычный нож , разрезать тесто на треугольники с основанием 10 сантиметров. Противень застелить пергаментом.
