Рецепт чуду с картошкой
Категория: Выпечка Изделия из теста. Кухня: Кавказская. Время приготовления: 80 минут.Чуду на кефире с картошкой
Автор Марина. В одно утро, мне хотелось позавтракать чем то эдаким Ингредиенты Тесто:. Соды 0,5 ч. Соли 1 ч. Для смазывания:.
Планируя визит в Дагестан, узнайте у местных кулинаров аутентичный рецепт чуду с картошкой. А еще лучше — попробуйте его от местных умельцев кулинарного дела. Вам обязательно понравится! Хрустящее тесто, нежная мякоть внутри, аромат и аппетитный вид никого не оставляют равнодушным.
Чуду с мясом и картошкой (даргинское)
Тесто: мл теплой воды, 2 ст. В чашу налить теплой воды, добавить сахар, соль, дрожжи, растительное масло и хорошо перемешать. Добавить просеянную муку. Замесить тесто. Чашу смазать растительным маслом, переложить тесто и накрыть пищевой пленкой, убрать в теплое место на 1, часа. Тесто обмять, разделить на большие г и маленькие 90 г шарики, накрыть полотенцем.