Маринованных огурцов в лимонной кислоте - Маринованные огурцы с лимонной кислотой рецепт

Традиционно огурцы консервируют с добавлением уксусной кислоты, но ее с легкостью можно заменить лимонной. От этого маринад будет мягче на вкус. Такой способ консервации понравится тем хозяйкам, которые по той или иной причине делают свои заготовки без уксуса. Маринованные огурцы, заготовленные на зиму, с лимонной кислотой получаются такими же вкусными и хрустящими, но более полезными.

Сколько нужно лимонной кислоты на огурцы на 1 литр воды

Хочу поделиться ещё одним рецептом маринованных огурцов. Ингредиенты: Рассол на 1 литр , соли, сах. Способ приготовления:. Огурец замочить на часа, после этого обрезать кончики с обоих сторон. Выложить на чистое полотенце, чтобы просохли.

Анири15 Поваренок 3 уровня. В преддверии сезона заготовок хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных огурчиков, которые я закрывала в прошлом году. Огурчики просто супер! Кисло-сладкие, чуть острые, ароматные и очень хрустящие!

Комментарии: - 0	328	Лимонная кислота при консервированни огурцов выступает как ингредиент, который придает овощу более приятную кислинку, чем уксус, сохраняет красивый зеленый цвет продукта и его хрусткость.
Ингредиенты для «Маринованные огурцы с лимонной кислотой»:	8	Банки хорошо вымыть.
Энергетическая ценность:	496	Моя бабушка так закрывала огурцы всегда — было очень вкусно. Как раз искала подобный рецепт!
	114	Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой.
	408	Рецепт маринованных огурцов с лимонной кислотой на зиму — эта домашняя заготовка с очень вкусными маринованными огурцами, крепкими и ароматными.
	183	По рецептам из этой рубрики вы сможете заготовить на зиму вкуснейшие огурцы с лимонной кислотой в 1,5 литровых банках.
	206	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
	444	Чтобы соленные огурцы получились вкусными и сочными важно правильно приготовить рассол. В стране.
	85	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	210	Время подготовки: 3 часа 10 мин. Время приготовления: 30 мин.

Сегодня маринуем огурцы с семенами горчицы. В промышленных маринованных корнишонах всегда присутствует эта пряность. Сейчас горчичное семя продается везде, поэтому нет никаких препятствий для заготовки. Можно использовать готовую приправу для засолки овощей - в ее состав обычно входит семя горчицы.

Похожие статьи

• Салат с кальмарами и огурцами свежими корейская морковь
• Рецепт маринованных огурцов не на зиму - 100 Рецептов заготовок - Маринование на зиму
• Салат с пекинской капустой и огурцами и колбасой рецепт
• Творог в домашних условиях из молока с лимонной кислотой - Технология производства сыра в домашних у