Красная икра своими руками из желатина
Фальшивая черная икра
Свеклу и морковь почистить, натереть на мелкой терке, не смешивая. Затем отжать каждый овощ отдельно через марлю, сложенную в 2—3 слоя. Или по отдельности пропустить свеклу и морковь через соковыжималку. Свеклы можно взять и намного меньше: ее сок нам понадобится только для придания желаемого цвета блюду, и его мы будем добавлять каплями. Агар-агар замочить в 40 мл воды минут на
Красная икра на новогоднем столе стала традицией, которую не очень хочется нарушать. Но если приобрети деликатес не получилось, не стоит расстраиваться. Можно сделать его аналог в домашних условиях. По виду искусственная красная икра не сильно отличается от настоящей, а для ее приготовления достаточно самых простых продуктов. Ранее мы рассказывали, как сделать красную икру из селедки и моркови.
- Пошаговый рецепт с фото
- Этот рецепт идеально подходит для украшения салатов, печеночных тортов и закусок. Икра съедобная и абсолютно безвредная.
- Этот ценный продукт изготавливался из плавательных пузырей осетра и севрюги. Блюда с рыбным клеем знатные бояре и богатые купцы могли позволить себе даже в постные дни.
- Сегодня я поделюсь с вами интересным вкусным десертом, который так похож на всеми любимую икру.
- Состав / Ингредиенты:
- Previous publication. Next publication.
- Включите JavaScript для лучшей работы сайта.
- Категория: Украшения для блюд Другие украшения. Время приготовления: 30 минут.
VeVeTa Tuk Поваренок 6 уровня. Блюдо шутка, или фокус, или розыгрыш, а может быть и волшебство Удивление гостей гарантировано. Между прочим, свежо и вкусно, особенно с мягкой булочкой и сливочным маслицем, но хорошо и со свежими овощами. Маг-наставник - неподражаемая Елена Чекалова.
