Коврижка рецепт по госту

Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление. Какой рецепт по ГОСТу коржиков в советские времена, коричневые?

Коврижка по госту

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Оказывается, слово "котлета" пришло из французского языка, только вот слово "cotelette" происходит от cotele или cote, что переводится как Медовая коврижка с вареньем и сахарной пудрой приготовлена почти по ГОСТу. Почему почти?

• Процесс приготовления:
• Пряники - это разновидность пряников, чаще всего медовых. Его готовят на основе заварного теста.
• Делаем заварное пряничное тесто: в маленькой кастрюле сахар растворить в 20 г кипятка, нагреть и растворить сахар, ввести сливочное масло, перемешать.
• Рецепт очень актуальный, когда много варенья.

Cырье , предусмотренное рецептурой, измельчают и просеивают через сито с размером ячеек ,5 мм. Приготавляют коврижки из заварного пряничного теста. Сахар-песок растворяют в воде с температурой 75С.

Похожие статьи

• Почему пьер резко выделяется среди других гостей анны павловны
• Бантики на свадьбу своими руками для гостей - Как сделать БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Букеты из конфет своими
• Интерьер в малогабаритной кухне фото - Дизайн и интерьер гостиных комнат в квартире (фото)
• Обои для кухни гостиной в интерьере