Книга с кулинарными рецептами - Кулинарная книга Диких хозяек - кулинария
Каталог книг Английский и др. Часть из них взята из периодических изданий, бывших «энциклопедией русской жизни». Представленные рецепты и советы отличают простота изложения, лаконичность и точность. А следуя выдержкам из сочинения «Хозяин и хозяйка, или Должности господина и госпожи во всех видах и всех частях, до домоводства относящихся», можно удивить близких гамбургской пшенной кашей и карлсбадскими сухарями.Каталог книг
Серия: Высокая кухня. Формат: х мм. Переплет: твердый бумага Страниц: Иллюстрации: цветные.
Дорогие читательницы! Вы присылаете очень интересные рецепты, потому я открываю новую рубрику, в которой буду публиковать то, что вы рекомендуете нам из ваших личных кулинарных книг. Присылайте ваши рецепты - подробные, с фотографиями или просто экспресс-рецепты «на скорую руку».
Сколько в мире существует разных блюд? В знаменитой книге В. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» год их Сосчитать все блюда невозможно — их столько, сколько людей на земле. И названия у них самые разные: от простых и всем известных «щи» и «каша» до самых вычурных «бульон из ласточкиных гнезд» или «балотин де воляйль а ля Русе».