Капуста соление рецепты

Спасибо за рецепт, обязательно попробую, а плесень бывает тогда, когда либо плохо обработали тару, крышку или капуста подпорченная. Спасибо за рецепт, уже два раза делала квашеную капусту.

Хрустящая капуста на зиму

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.

Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Соленая капуста стоит на первом месте по популярности среди осенних заготовок. Помимо капусты, моркови и соли в рецептах часто встречаются и дополнительные ингредиенты, которые делают вкус блюда более ярким.

• 2. Капуста, квашенная в собственном соку
• Галина Назарова.
• Долгой холодной зимой душа еще попросит хрустящей капустки, винегрета и щей… Значит, продолжаем заготовки на зиму.
• Очень любим эту капусту, делаю уже много лет. Закатывать я не люблю, а тут всё намного проще.

Квашеная капуста в банках на зиму — не только полезное блюдо на каждый день, но и изысканная закуска, которую не стыдно поставить на стол в праздник или к приходу гостей. Капусту квасят традиционно с конца сентября и вплоть до начала декабря. Именно в это время созревают среднеспелые и позднеспелые сорта белокочанной капусты, под ходящие для квашения.

Похожие статьи

• Салат из синей капусты рецепт очень вкусный
• Как сделать капусту из гофрированной бумаги
• Салаты из красной капусты рецепты простые и
• Рецепт курица с грибами и цветной капустой - Курица с цветной капустой - кулинарный рецепт