Канапе рецепты на шпажках быстро
Любая кухня. Любое меню.33 канапе рецепты на шпажках с фото
Простые канапе на шпажках можно приурочить к праздничному застолью, а можно подать и к обеду в выходной день. В составе закуски нет дорогостоящих ингредиентов, готовится она легко и быстро, но результат нравится всем. Кстати, с пастообразной «начинкой» вполне можно пофантазировать: взять не полутвердый, а плавленый сыр или более изысканный голубой. Любите пикантный вкус?
Перепелиные яйца отварить и очистить от скорлупы. Укроп мелко нашинковать, добавить к сыру, хорошенько перемешать. Хлеб нарезать на небольшие квадраты или прямоугольники и слегка подсушить в духовке или тостере. Из рыбы вырезать фигурки такой же формы и размера, как и кусочки хлеба. Каждый хлебный ломтик накрыть кусочком семги или форели.
Изящные канапе на шпажках на праздничный стол обычно выставляются самыми первыми и самыми первыми съедаются. Их готовить легко — просто собирайте подготовленные ингредиенты, как детали конструктора, но, чтобы каждое канапе на шпажке стало полноценной закуской, нужно знать правила приготовления этого мини-блюда. Мы знаем и правила, и рецепты.