Как пожарить вкусную картошку рецепт

Жареная картошка — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое многие с удовольствием готовят как на обед, так и на ужин. Фокус собрал несколько самых интересных рецептов, которые по силам даже тем, кто в кухне появляется очень редко.

Секреты приготовления вкусной жареной картошки

Жареный картофель — универсальное и популярное блюдо. Его подают соло или в сочетании с другими продуктами, в качестве гарнира или отдельно — вариаций можно придумать много. Однако для того, чтобы достичь правильного вкуса и консистенции, необходимо знать, какие сорта картошки идеально подходят для жарки, какое масло лучше выбрать и каким этапам приготовления следовать. Вместе с шеф-поварами мы составили подробную инструкцию, которая подскажет, как правильно жарить картошку разными способами. Идеальны для жарки — клубни с умеренным содержанием влаги и крахмала.

Как жарить картошку – рецепт с видео, фото и хитростями

Среди всего разнообразия рецептов приготовления картофеля жарка является одной из самых популярных. Это сытное и вкусное блюдо требует минимум времени на готовку. Но, при этом, чтобы получить по-настоящему вкусный продукт необходимо знать несколько секретов.

• Продукты для рецепта
• Основные блюда. Любое блюдо.
• Автор: Надежда Новоселова, Кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
• Чаще всяко жареная картошка ассоциируйся с большим количеством масла или еще хуже когда она пристает ко дну, даже если и масла много.
• Вот что еще мы писали по этой теме
• Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Кто не любит жареный картофель?

Жареная картошка с чесноком

Описание приготовления:	314	В Ирландии считается, что в мире есть только две вещи, к которым нужно относиться серьезно — супружество и приготовление картофеля. Дальше мы частично рассмотрим второй пункт, а именно — как надо жарить картошку на сковородке, чтобы она получилась ароматной, хрустящей с нежной желтоватой корочкой.
Жареная картошка: классический способ	238	Все любят жареную картошку, но чтобы приготовить ее правильно, нужно соблюдать некоторые правила. Жаренная на сковороде считается самым простым, даже "холостяцким" блюдом.
Начнем с выбора	370	У этого блюда магическая сила. От одного его упоминания уже текут слюнки.
Сезонное меню	390	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Описание рецепта	430	Поисковые запросы подтверждают: жареная картошка получается вкусной далеко не у всех. Одна из распространенных жалоб — картофель при жарке теряет «товарный вид».
На чем лучше жарить картошку	186	Ах, жареная картошечка!
Нужно ли мыть сковороду садж из диска бороны?	286	Подскажите, в чем проблема: жарю картошку минут по двадцать, иногда больше, корочка есть, а сами кусочки твердые и сырые внутри. Возможно, я выбрала не тот сорт или что-то еще делаю не так?
Жареная картошка с грибами	237	Жареная картошка, приготовленная на костре — одно из самых вкусных и любимых блюд на пикнике.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жареная картошка с чесноком Приготовил : Julechka. Количество порций 3.

Похожие статьи

• Рецепты картошки с фаршем на сковороде рецепт
• Тесто из сгущенки рецепты простые и вкусные
• Сарай в деревню - 11 пожарных тушили сарай в деревне Кочаки Тульская Служба
• Соус к картошке рецепты