Харчо рис рецепт
Рецепт рисового супа-харчо с фото
Суп Харчо — национальный грузинский суп из говядины, риса, грецких орехов и с соусом ткемали. Очень густой и очень пряный, больше похожий на рагу. Подготовить ингредиенты.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
- Сезонное меню
- Суп очень пряный, умеренно острый, с обилием чеснока и зелени прежде всего кинзы.
- Отварите мясо: выложите мясо в кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте лавровый лист. После закипания снизьте огонь до минимума, снимите образовавшуюся пену и продолжайте варить 1,5 часа.
- Обжигающий, наваристый и ароматный суп Харчо во все времена был символом крепкой и дружной семьи, собравшейся за обеденным столом. Вопреки бытующему мнению, что Харчо готовится исключительно из баранины , на самом деле классический вариант супа варят из жирной говядины на косточке, лучше для этой цели приобрести грудинку.
- Способ приготовления
- Суп Харчо — это традиционное грузинское блюдо, известное своим насыщенным вкусом и ароматом.
- Суп Харчо — это традиционное блюдо грузинской кухни, которое известно своим насыщенным, острым и слегка кисловатым вкусом.
- Суп харчо из говядины с рисом — знаменитое блюдо грузинской кухни, которое пробовали многие, даже если никогда не бывали на его исторической родине. Особой популярностью оно пользуется в холодное время года, так как обладает мощным согревающим свойством.
- Состав / Ингредиенты:
- Такой суп съедят за раз, потому что одной тарелки всегда мало.
- Наваристый и сытный суп харчо — яркий представитель легендарной грузинской кухни. В создании этого аппетитного блюда может использоваться практически любое мясо: курица, говядина, баранина, телятина, утка и даже осетрина!
- Ароматный наваристый суп харчо хорош для сытного обеда. Популярное грузинское блюдо, нечто среднее между мясным супом и рагу, давно прижилось в русской кухне.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подборка рецептов супа Харчо с фото и пошаговыми инструкциями приготовления.
