Блюда из говяжий язык рецепты приготовления
Говяжий язык
Привычный способ приготовления — отварной говяжий язык! Но знали ли Вы, что из него можно приготовить массу других блюд! Говяжий язык — продукт, который каждый из нас пробовал хоть раз в жизни! Этот субпродукт обладает не только уникальным вкусом, но и особенной пользой! Сейчас мы узнаем.
Нежнейший г овяжий язык с восхитительной поджаренной корочкой убедит любого, что субпродукты не уступают во вкусе самым дорогим частям говяжьей туши. Главное — это умение приготовить. Несложный и подробный рецепт поможет вам справиться с языком на отлично, даже если вы его раньше никогда не готовили.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Проверенные рецепты из языка с пошаговыми фото. Сытные салаты, повседневные и праздничные, заливное, закуски и горячее из свиного и говяжьего языка.
- Среди мясных деликатесов особое место занимает отварной говяжий язык.
- Рекомендую отварить язык для этого салата заранее, потому что это долго, а потом ему еще и нужно остыть.
- Рубрикатор рецептов
- В этом обзоре мы будем говорить о том как правильно и вкусно приготовить говяжий язык.
- Говяжий язык вкусно есть просто так, холодным, без всяких сложных рецептов. Но для этого его нужно уметь правильно сварить.
- В канун новогоднего праздника вам обязательно пригодится рецепт вкусного, сытного салата из ветчины и языка, приготовленного в виде символа грядущего года - Крысы.
Мы предлагаем разделить язык пополам. Более узкую часть отварить с лавровым листом, солью, перцем, кориандром и репчатым луком. Важно добавлять язык уже в кипящую воду и варить полтора-два часа. После язык нужно охладить в ледяной воде и снять шкурку. Тонко нарезать, украсить петрушкой и подавать с хреном.
